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La cocina es una de las partes más importantes del hogar, y justamente por eso necesita estar siempre bien equipada para que puedas preparar todo con mayor facilidad. Para ello, es necesario contar con los utensilios de cocina adecuados, es por eso que queremos dejaros una lista con algunos utensilios que son fundamentales.

Lista de utensilios domésticos básicos

Es importante comenzar justamente del principio, por lo tanto, necesitas saber cuáles son esos elementos básicos, pero que no por eso dispensables. A continuación, os hablaremos de aquellos accesorios que no pueden faltar en tu cocina, ya sea a la hora de preparar alguna receta clásica o bien innovar en el menú.

1- Conjunto de ollas antiadherentes: no se puede cocinar sin ollas, por lo que son una prioridad a la hora de equipar tu cocina. Lo mejor es apostar por un conjunto, que normalmente significa mayor ahorro, y también en modelos antiadherentes, para facilitar tu vida a la hora de limpiarlas.

2- Asadera antiadherente: ¿te gustan las tortas, las tartas, las carnes, las pizzas y una gran variedad de platos dulces y salados? Entonces seguramente necesitarás una asadera. Por eso, este elemento es fundamental, y la propiedad antiadherente aplicada al revestimiento de aluminio significa mayor facilidad a la hora de preparar las recetas, óptimo para quien está empezando a aventurarse en la cocina.

3- Olla express: a pesar de causar una cierta aprehensión en cocineros novatos, la olla de presión permite preparar ciertos alimentos mucho más rápido y con un sabor aún más sabroso.

4- Sartén: aún en lo que respecta a las ollas, otro tipo que facilita mucho la vida y que necesita, sí, estar en tu cocina es la sartén. Modelo antiadherente, siempre.

5- Cuchillos: La elección de un buen conjunto de cuchillos es fundamental para no molestar a la hora de cortar los alimentos. El cuchillo de chef merece especial atención por realizar diferentes tipos de cortes en varios tipos de comidas, como carnes, verduras y otros ingredientes menores y más resistentes.

6- Tablilla de corte: sea a la hora de preparar un simple filete o condimentar un gran asado, la tabla de corte será tu gran aliada. Entonces, busca un modelo atóxico y que no absorba humedad.

7- Cafetera: es prácticamente imposible comenzar el día sin una buena taza de café, por lo que contar con una cafetera eficiente y fácil de usar en la cocina es casi obligatorio. Mejor aún si es un modelo que cuente con funciones para garantizar un café lleno de sabor y siempre en el punto perfecto.

8- Hervidor de aluminio: un ítem que está presente en la cocina hace generaciones, el hervidor se mantiene útil incluso con los diversos electrodomésticos que pueden cumplir su función. Es justamente por ser perfecto para una emergencia que contar con ese ítem es una gran idea.

9- Vaso medidor: Acertar la cantidad de ingredientes es un factor fundamental para tener éxito en las recetas. Para facilitar el trabajo, compra los vasos que muestren cantidades en mililitros y gramos, separados por tipo de alimento.

10- Licuadora: Elemento básico en la cocina, la licuadora servirá para la preparación de diversos platos de forma fácil y rápida.

11- Escurridor: La pasta está entre los platos más comunes para el día a día. Por eso, es importante tener a mano un escurridor para facilitar la retirada del exceso de agua de los alimentos sin desperdicio.

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