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Trucos

Cómo utilizar un soplete de cocina

Hoy en Ovum, tu blog de cocina, te vamos a dar los trucos para dar un sabor y una presentación diferente a tus platos usando un soplete. Si temes prender fuego a tu cocina con uno de estos utensilios no temas, un soplete de cocina es el utensilio perfecto para terminar algunos platos, ya sean dulces o salados. […]

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Trucos

La cocción del huevo

El huevo es ineludible cuando hablamos de la alimentación humana. Hablamos de un ingrediente culinario con usos que superan nuestra imaginación. Los huevos enteros se pueden utilizar para vincular mezclas, tales como rellenos y masas de croquetas, para hacer crecer pasteles, o pincelar un cocinado. Las yemas espesan salsas y forman emulsiones con aceite en salsas y mayonesas. […]

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Consejos

Los indispensables para tu cocina

La cocina es una de las partes más importantes del hogar, y justamente por eso necesita estar siempre bien equipada para que puedas preparar todo con mayor facilidad. Para ello, es necesario contar con los utensilios de cocina adecuados, es por eso que queremos dejaros una lista con algunos utensilios que son fundamentales. Lista de utensilios domésticos […]

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Consejos

Cómo cuidar y mantener tus cuchillos

Hoy en Ovum es queremos hablar de nuestros grandes aliados en la cocina, los cuchillos. Cuchillos: Cuidados y mantenimiento Los cuchillos son la herramienta más importante de una cocina y por consecuencia para quien le gusta cocinar. Hay cuchillos apropiados para cortar carnes, quesos, legumbres, verduras y otros más especializados. Para un buen rendimiento es necesario […]

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Trucos

Tendencias: Los 10 principales alimentos de moda

Hoy desde Ovum, tu tienda de vajilla moderna de porcelana, te traemos – Tendencias: Los 10 principales alimentos que están de moda Cada año surgen nuevas tendencias relacionadas con la alimentación y nuevos ingredientes. Desde 2017, estamos viendo cómo los alimentos saludables y las comidas tradicionales a la vez que alternativas van ganando fuerza. Dicho esto, veamos […]

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Trucos

10 Consejos para cocinar pasta

Cómo cocinar pasta: 10 consejos y trucos – Hacer pasta parece algo sencillo pero en verdad tiene su truco. Por ello en Ovum, tu compañero ideal para presentar tus recetas con porcelana de calidad vamos a ayudarte. Cuando dejas caer la pasta en una olla de agua hirviendo, los gránulos de almidón en la superficie de la pasta […]

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Trucos

Detox: Aprende a almacenar los zumos

Los smoothies son una forma fácil, rápida y sana de ponernos en forma, además de poder ayudarnos a tomar algunos alimentos que no tomaríamos de otra forma. Últimamente todo el mundo los toma, vemos gente por la calle tomando estas bebidas, Instagram plagado de fotos de famosos y no famosos con uno en la mano…una […]

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Recetas

Lasaña Vegetal

Hoy en Ovum, tu blog de cocina preferido, te traemos una exquisita receta ideal para mantener y mejorar tu línea. Lasaña, para la mayoría de la gente, significa carne. De hecho, la lasaña “alla bolognese”, con ragú y bechamel, es uno de los platos más apreciados por los amantes de la pasta. En Italia , […]

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